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"Les Ateliers Gourmands" de Fanette
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"Les Ateliers Gourmands" de Fanette
  • Je souhaite au travers de ces Rendez-vous Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute simplicité et convivialité.Merci de laisser un commentaire pour me dire ce que vous pensez de ce blog née en 2013
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flexipan
11 septembre 2013

Tarte aux Mirabelles

Tarte aux Mirabelles
Mon petit collègue de travail préféré Pascal m'a apporté des mirabelles, après avoir fait de la confiture, je vais faire 2 tartes, une pour le dessert et l'autre que je mettrai au congel !!!! Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 10 + 30 minutes...
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11 septembre 2013

Pâte sablée au Cook'in

Pâte sablée au Cook'in
Temps de préparation : 5 minutes Temps de froid : 30 minutes Le Marché Pour 2 tartes de 6 personnes pour 550 g de pâte 120 g de sucre semoule 250 g de farine 120 g de beurre froid en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel...
9 septembre 2013

Confiture de mirabelles au Cook'in

Confiture de mirabelles au Cook'in
Un de mes collègues de travail, m'a donné des mirabelles, alors que faire avec ? et bien oui de la confiture et ensuite des tartes !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Matériel : Cook'in / verrines à confiture / Moule à...
8 septembre 2013

Démonstration moules en Silicone Flexipan Guy Demarle

Moules en silicone Flexipan - Démonstration Le Flexipan, bien connu et même reconnu par de nombreux professionnels Il est à considérer sérieusement comme élément de préservation de la qualité engendrant, de plus, des gains de productivité. Inventeur dans...
1 septembre 2013

Tourtes à la farce de veau et carottes

Tourtes à la farce de veau et carottes
Tourtes à la farce de veau et carottes Découvrez une nouvelle recette originale de Guy Demarle ! Aujourd'hui, notre Chef réalise pour vous des tourtes à la farce de veau et carottes. Une recette que vous retrouvez parmi 20 nouvelles recettes sucrées et...
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24 août 2013

Petites bouchées de fête

Petites bouchées de fête
Aujourd'hui, jour de la fête des mères, nous allons préparer l'apéritif pour ce midi, nous commencerons par ces délicieuses petites bouchées toutes plus appétissantes les unes que les autres!!!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de réfrigération...
24 août 2013

Gratin de Fenouil-Cancoillotte

Gratin de Fenouil-Cancoillotte
Au dîner, recette trouvée dans Maxi Cuisine "120 recettes pour les toqués de pomme de terre". Nous utiliserons pour cette recette de la "Charlotte", née en Bretagne, vendue toute l'année, elle a une peau jaune et une chair fine et fait des merveilles...
24 août 2013

Scheesecake au Saumon

Scheesecake au Saumon
Pour l'ouverture de ce blog, voici quelques recettes du repas de Pâques, que vous pourrez tout aussi bien réaliser un autre jour de fête. Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Froid : 4 heures Matériel : Moule à Génoise réf. FM 477 Le...
24 août 2013

Boudoirs & Charlotte express aux fruits (recette minceur)

Boudoirs & Charlotte express aux fruits (recette minceur)
Réalisation de la charlotte, nous allons tout d'abord réaliser les boudoirs Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Matériel utilisé : 21 empreintes Boudoirs réf. FP 2130 Le Marché Pour 21 boudoirs 2 oeufs 110 g de sucre 40 g de farine...
24 août 2013

Petits Doigts façon TWIX

Petits Doigts façon TWIX
Suite Week-end avec "les p'tits enfants terribles" Allez les enfants courage!!! Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : environ 1 heure Matériel utilisé : Empreintes Fingers réf. 2146 Le Marché Pour 24 Twix Le biscuit 60 g de beurre ramolli...
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