recettes - "Les Ateliers Gourmands" de Fanette

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recettes

8 septembre 2013

Brioche "chenille" à la crème pâtissière et pépites

Brioche "chenille" à la crème pâtissière et pépites

J'ai très envie de vous faire partager cette recette de brioche pour le p'tit déj. et/ou pour le gôuter que j'ai trouvé sur le blog de " gateaulilou25" ,sa jolie chenille est fourrée au nutella, moi j'ai choisi de la tester à la crème pâtissière et aux...

Posté par fvaulot à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Cook'in, flexipan plat, brioche, chenille, pâtissière, pépites, roul'pat, toile pâtissière, Silpat®, mes ustensiles

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1 septembre 2013

Recettes sucrées / salées pour préparation "Ateliers Culinaires"

Recettes sucrées / salées pour préparation "Ateliers Culinaires"

Ci-dessous recettes sucrées et salées possibles à réaliser lors d'un Atelier Culinaires", elles sont simples et rapides. Vous souhaitez accueillir un atelier culinaire ? Cliquez sur "contacter l'auteur" ou appelez le : 03 84 30 58 39 Vous trouverez ci-dessous...

Posté par fvaulot à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Autres, Mes ateliers culinaires

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24 août 2013

Sheesecake aux fraises

Sheesecake aux fraises

Temps de prépartion : 35 minutes Matériel utilisé : Cadre rectangulaire & Flexipan Plat 2 cm Le Marché Pour 10/12 personnes Pour le Cheesecake 50 g de beurre, 15 spéculoos, 5 palets breton 5 blancs d'oeufs 75 g de sucre semoule 300 g de fromage blanc...

Posté par fvaulot à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Guy Demarle, fraises, cheesecake, spéculoos, verrines, Flexipan plat cadre inox

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24 août 2013

Confiture de fraises aux Cook'in

Confiture de fraises aux Cook'in

Hier j'ai acheté une barquette de 2 kg de fraises, celles-ci ne se conservant pas très longtemps, j'ai décidé de faire 3 verrines de confiture et un Cheese cake aux fraises. Temps de préparation : 30 minutes Temps de stérilisation : 20 minutes Temps de...

Posté par fvaulot à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, recettes, Cook'in, confiture, fraises, pots

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24 août 2013

Iles Flottantes au Cook'in

Iles Flottantes au Cook'in

Au dessert ce dimanche, ces petites crèmes, vite faites!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 7 + 7 minutes Matériel : Cook'in & SILPAT SP 4035 Le Marché : Pour 6 personnes pour 600 g de crème Crème anglaise 500 g de lait (50 cl) 4 jaunes...

Posté par fvaulot à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, cuisine, demarle, gourmande, gourmandise, recettes, iles flottantes, Cook'in, verrines

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24 août 2013

Scheesecake au Saumon

Scheesecake au Saumon

Pour l'ouverture de ce blog, voici quelques recettes du repas de Pâques, que vous pourrez tout aussi bien réaliser un autre jour de fête. Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Froid : 4 heures Matériel : Moule à Génoise réf. FM 477 Le...

Posté par fvaulot à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, cuisine, demarle, flexipan, gourmande, gourmandise, recettes, moule génoise, saumon, scheesecake

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24 août 2013

Baeckoeffe

Baeckeoffe signifie "le four du boulanger". Il s'agit d'un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés qu'on confectionnaient avant d'aller au champs et mettaient à cuire dans le four du boulanger, seul four du village à l'époque. On met...

Posté par fvaulot à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, cuisine, demarle, gourmande, gourmandise, recettes, carottes, Baeckoeffe, pomme de terre, porc, veau, vin blanc, Autres

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24 août 2013

Nid douillet (Pâques)

Nid douillet (Pâques)

Pour 8 personnes Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 10 minutes Matériel : Moule savarin réf. FM 312 / Douille vermicilli réf. MA 167172/Flexipan plat FT 2020 Le Marché Pour le croustillant : 250 g de croustillant Cara Crakine Pour le biscuit...

Posté par fvaulot à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, cuisine, gourmande, gourmandise, recettes, nid douillet, Pâques, douille, flexipan plat, moule savarin

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3 juin 2013

Conseillère en Flexipan

D'aussi loin que je me souvienne, la cuisine a toujours été un centre d'intérêt pour moi. Et c'est tout naturellement que la cuisine est entrée dans ma vie. Mon apprentissage culinaire s'est fait au quotidien, puis peu à peu au travers des livres de cuisine,...

Posté par fvaulot à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, demarle, gourmandise, recettes, message, Conseillère, balades, gourmandes

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26 mai 2013

Recettes Vidéos

Les chefs proposent chaque mois, une nouvelle recette, elles sont démontrées pas à pas, téléchargeables en ligne. Un vrai cours de cuisine complémentaires

Posté par fvaulot à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, Guy Demarle, cours de cuisine en ligne, les news, vidéos youtube

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