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"Les Ateliers Gourmands" de Fanette
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"Les Ateliers Gourmands" de Fanette
  • Je souhaite au travers de ces Rendez-vous Gourmands, vous transmettre et vous faire partager, mes astuces, tours de mains et idées, en toute simplicité et convivialité.Merci de laisser un commentaire pour me dire ce que vous pensez de ce blog née en 2013
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cuisine
24 août 2013

Iles Flottantes au Cook'in

Iles Flottantes au Cook'in
Au dessert ce dimanche, ces petites crèmes, vite faites!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 7 + 7 minutes Matériel : Cook'in & SILPAT SP 4035 Le Marché : Pour 6 personnes pour 600 g de crème Crème anglaise 500 g de lait (50 cl) 4 jaunes...
Posté par fvaulot à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balade,  cuisine,  demarle,  gourmande,  gourmandise,  recettes,  iles flottantes,  Cook'in,  verrines

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24 août 2013

Gratin de Fenouil-Cancoillotte

Gratin de Fenouil-Cancoillotte
Au dîner, recette trouvée dans Maxi Cuisine "120 recettes pour les toqués de pomme de terre". Nous utiliserons pour cette recette de la "Charlotte", née en Bretagne, vendue toute l'année, elle a une peau jaune et une chair fine et fait des merveilles...
Posté par fvaulot à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balade,  cuisine,  demarle,  flexipan,  gourmande,  gourmandise,  gratin,  recette minceur,  cancoillotte,  fenouil,  mandoline,  Petit moule ovale,  recettes minceurs),  weight watchers (

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24 août 2013

Scheesecake au Saumon

Scheesecake au Saumon
Pour l'ouverture de ce blog, voici quelques recettes du repas de Pâques, que vous pourrez tout aussi bien réaliser un autre jour de fête. Temps de préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Froid : 4 heures Matériel : Moule à Génoise réf. FM 477 Le...
Posté par fvaulot à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balade,  cuisine,  demarle,  flexipan,  gourmande,  gourmandise,  recettes,  moule génoise,  saumon,  scheesecake

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24 août 2013

Baeckoeffe

Baeckoeffe
Baeckeoffe signifie "le four du boulanger". Il s'agit d'un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés qu'on confectionnaient avant d'aller au champs et mettaient à cuire dans le four du boulanger, seul four du village à l'époque. On met...
Posté par fvaulot à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balade,  cuisine,  demarle,  gourmande,  gourmandise,  recettes,  carottes,  Baeckoeffe,  pomme de terre,  porc,  veau,  vin blanc,  Autres

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24 août 2013

Nid douillet (Pâques)

Nid douillet (Pâques)
Pour 8 personnes Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 10 minutes Matériel : Moule savarin réf. FM 312 / Douille vermicilli réf. MA 167172/Flexipan plat FT 2020 Le Marché Pour le croustillant : 250 g de croustillant Cara Crakine Pour le biscuit...
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Tags: balade,  cuisine,  gourmande,  gourmandise,  recettes,  nid douillet,  Pâques,  douille,  flexipan plat,  moule savarin

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24 août 2013

Boudoirs & Charlotte express aux fruits (recette minceur)

Boudoirs & Charlotte express aux fruits (recette minceur)
Réalisation de la charlotte, nous allons tout d'abord réaliser les boudoirs Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Matériel utilisé : 21 empreintes Boudoirs réf. FP 2130 Le Marché Pour 21 boudoirs 2 oeufs 110 g de sucre 40 g de farine...
Posté par fvaulot à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balade,  cuisine,  demarle,  flexipan,  gourmande,  gourmandise,  Charlotte,  fraises,  recettes minceurs,  empreintes Boudoirs,  weight watchers (

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24 août 2013

Boeuf Bourguignon au Cook'in

Boeuf Bourguignon au Cook'in
Aujourd'hui dimanche, j'ai décidé de cuisiner léger, je vais donc réaliser 2 recettes Weight Watchers pour celles qui connaissent, je vous indique les unités propoints !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 h 22 minutes Repos : 1 journée...
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Tags: balade,  cuisine,  demarle,  gourmande,  gourmandise,  boeuf bourguigon,  Cook'in,  Le marché,  recette minceur,  vin rouge,  weight watchers (

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24 août 2013

Terrine de Cabillaud au poivron et Piment d'Espelette

Terrine de Cabillaud au poivron et Piment d'Espelette
Au repas ce soir, une terrine de cabillaud poivron espelette, réalisée avec mon assistant culinaire Cook'in. Vous n'êtes encore pas équipé alors pensez-y * Achetez votre Cook'in * Votre conseiller vous offre jusqu'au 30 avril 2013 le chevalet de 20 recettes...
Posté par fvaulot à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balade,  cuisine,  gourmandise,  Cabillaud demarle,  Terrine,  Cook'in,  recettes minceurs,  Petit moule ovale flexipan,  weight watchers (

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3 juin 2013

Conseillère en Flexipan

D'aussi loin que je me souvienne, la cuisine a toujours été un centre d'intérêt pour moi. Et c'est tout naturellement que la cuisine est entrée dans ma vie. Mon apprentissage culinaire s'est fait au quotidien, puis peu à peu au travers des livres de cuisine,...
Posté par fvaulot à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  demarle,  gourmandise,  recettes,  message,  Conseillère,  balades,  gourmandes

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